13 Nov 2016

Rindu Anak!

Assalamualaikum w.b.t~

Jam 21.47, Cheras
Mata enggan lelap
Otak ligat berfikir
Teringatkan anak-anak

Sebak...
"Ibu balik laa.. abg sayang ibu"
Abang...ibu sayang kamu
Tunggu ibu pulang

Pedih...
Terdengar esakan tangis
Tersedu-sedan memangil
"Ibu...ibu..ibu..."

Damai seketika...
Suara comel sayup-sayup dihujung talian
Arghh...adik...ibu rindu!
Sesungguhnya kamu belum mengerti

Abang...
Adik...
Maafkan ibu...
Tunggu ibu pulang sayang

[Proudmom]

9 Nov 2016

Resepi: Roti Bakar Cheese Hangit!

Assalamualaikum w.b.t~

Walaupun roti bakarku hangit gara-gara berebut sudip dengan Adam & Adhwa, aku nak share juga resepi roti bakar cheese meleleh ni. Rupa je teruk, tapi rasanya sedapppp!hehehe...


Bahan-Bahan:
Roti Gardenia (pakai roti cap lain pun boleh ye)
Cheese (tak kisah nak guna cheese papepun)
Telur
Daging lembu kisar
Cendawan butang dicincang halus (fresh atau dalam tin)
Planta/Buttercup/Marjerin
Tomato dipotong dadu
Bawang putih dicincang halus
Mix herb
Garam
Gula
Sos Tomato
Perasa
Serbuk lada hitam

Cara-Cara Untuk Buat Inti:
1-Tumis bawang putih dengan planta sehingga garing
2-Masukkan cendawan yang telah dicincang halus 
3-Masukkan daging lembu kisar
4-Masukkan mix herb, serbuk lada hitam,gula,garam dan perasa
5-Masukkan sos tomato (1 senduk) dan masak sehingga sebati

Cara-Cara Untuk Bakar Roti:
1-Sapukan planta disekeliling bekas untuk membakar roti (aku guna pemanggang ajaib je)
2-Aturkan roti gardenia didalam bekas/loyang/pemanggang 
3-Letakkan inti yang telah siap tadi ke atas lapisan roti tersebut
4-Letakkan hirisan tomato
5-Pecahkan 3-4 biji telur ke atas roti tersebut
6-Taburkan cheese sebanyak mana yang korang suka & mix herb
7-Bakar dalam 15-20 minit atau bila korang rasa dah masak, boleh la makan.


Selamat Mencuba!Babai~